Diese Cremes haben es in sich. Die Schokoladencreme ist trotz der Schokolade leicht und frisch und die Vanillecreme hat die perfekte Konsistenz um Cupcakes zu verzieren. Der leichte und fluffige Teig ist das perfekte Gegenstück zu diesen geschmacksintensiven Cremes.
Wer liebt keine Überraschungen? Das beste bei Cupcakes, wenn du eine kleines Loch in die Mitte des Muffins machst, kann etwas kleines leckeres darin versteckt werden. Hier habe ich es mit Erdbeeren gemacht. Mit einer soften Schokoladencreme oder Marmelade kann das Loch auch gefüllt werden.
Kommt es zum Dekorieren kann wieder die ganze Kreativität herausgekramt werden. Weitere Anleitungen wie man schöne Formen mit dem Spritzbeutel hinkriegt habe ich etwas weiter unten aufgelistet.
Für einen besonderen Anlass, Party oder eine Familienfeier werden diese Cupcakes bestimmt der Hingucker jeder Party werden. Nicht nur dass diese kleinen Törtchen super aussehen sondern der Geschmack ist noch das beste!
photos taken by Laura Naemi Richert
!TIPP!
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